Сайт львівських матусь

Дієта для нігтів під час вагітності обмежена одним дуже важливим чинником: не допустити алергени на ваш стіл. В офіційній літературі зазначено, що потрібно відмовитися від вживання алергенів після 32 тижня і перші 1,5-2 місяці годування груддю. Однак досвідчені лікарі, акушери — гінекологи, застерігають своїх пацієнток ввести заборону на ці продукти з 2-го триместру вагітності та зберігати цю заборону до 6 місяців годування груддю.

Отже, нижче ви можете ознайомитися зі списком продуктів, від яких бажано відмовитися. У нього не входять алкоголь, солодка газована вода, чіпси, консерви і т.п. Так як вони апріорі не повинні з’являтися в раціоні вагітної і годуючої жінки!

• Мед, згущене молоко, шоколад, сухофрукти (фініки, курага, родзинки, інжир і т.п.). Бажано обходитися 2 чайними ложками коричневого цукру в день;

• Горіхи, на жаль, також можуть стати сильним алергеном для малюка;

• Риба;

• Курка;

• Екзотичні фрукти — будь-які фрукти, які не ростуть у наших широтах;

• Все, в чому багато вітаміну А — каротиноїди — хурма, морква і т.п.;

Погодьтеся, що багато продуктів (звичні, корисні, що входять до складу повноцінних дієт для здорових нігтів, шкіри і волосся) дійсно опиняються під забороною. Але є й такі, які споживати можна і потрібно. І вони (свіжі і в достатній кількості) здатні забезпечити організм і мами і малюка всіма необхідними мінералами і вітамінами. Це:

Нежирна яловичина та індичка;

Крупи (в порядку зменшення корисності): гречка, рис (переважно бурий або дикий), кукурудзяна крупа, вівсянка. Чому на першому місці стоять саме «гречка, рис і кукурудза»? Справа в тому, що ці крупи НЕ містять глютен — рослинний білок. Глютен не завжди засвоюється у дітей і може викликати алергію. Взагалі варто домовитися: все, що не перетравлюється (як у дітей, так і у дорослих) є потенційним алергеном;

Кисломолочне: сир, сир (до 100 гр. на день), кефір, ряжанка, кисляк, катик, ацидофілін, біфідок. Дієтологи рекомендують пити кисломолочні продукти вранці або ввечері по 1 склянці;

Овочі: кабачки, патисони, капуста (брюссельська, цвітна,) картопля (як неосновне блюдо), гарбуз, буряк. Рекомендований спосіб приготування — тушити;

Фрукти і сухофрукти. На жаль, в середній смузі можна безбоязно включати в свій раціон лише яблука і чорнослив;

Соки: гарбузовий і яблучний. Допускається вживання до 250 мл соку на день. Причому його варто розводити водою, а не пити в чистому концентрованому вигляді;

Випічка: сушка, сухарики, галети, пастила, зефір, кукурудзяні пластівці;

З даного набору продуктів, доклавши трохи фантазії і любові, молода мама може приготувати велику різноманітність смачних і корисних страв: яловичина з картоплею в горщиках, вишукані овочеві і сирні запіканки, запіканки з м’ясом, сирники і т.д.