Сайт львівських матусь

Приготування їжі для годуючої мами — справа відповідальна. Жінка, яка годує грудьми, повинна отримувати повноцінне і максимально корисне харчування. Як спростити готування, зменшити витрати часу на приготування обідів і при цьому тільки поліпшити їх якість?

Відповідь проста — кухонні помічники, які візьмуть на себе турботи по приготуванню смачних і корисних страв здорового харчування. Чим же можна обладнати кухню, щоб спростити приготування їжі.

Пароварка

Про користь приготування їжі на пару можна говорити багато. В першу чергу приготування парових страв дає можливість максимально зберегти вітаміни в продуктах, що дуже важливо для жінок, які годують груддю. До того ж, електропароварка дозволяє не контролювати процес приготування їжі, а займатися своїми справами або навіть піти на прогулянку. Досить тільки залити воду, укласти на решітку продукти і вибрати потрібний режим. Через 10-30 хвилин смачний і корисний обід готовий.

Чудово підходить пароварка і для розігріву їжі, а також стане в нагоді в подальшому, для введення прикорму і приготування їжі малюкові.

Мультиварка

Мультиварка являє собою електричну каструлю з широкими можливостями. Головна відмінність мультиварки від звичайної плити й каструлі — це впевненість у тому, що нічого не пригорить і буде приготовлено при оптимальній температурі.

Приємно те, що мультиварка не тільки готує корисну їжу, але і робить це самостійно. Тепер каша на сніданок буде готова до моменту пробудження, а рагу з овочів буде готуватися під час прогулянки з дитиною. Ну, і окремий бонус — після завершення програми готування, мультиварка може використовувати режим підтримки температури їжі, так що вас завжди буде чекати смачний і гарячий обід.

З Мультиваркою можна спробувати приготувати, наприклад, згущене молоко, яке можна буде сміливо їсти і мамі, не замислюючись про те, чи немає в ньому випадково пальмового масла або інших зайвих добавок.

Йогуртниця

Свіжий смачний йогурт, домашня простокваша, ряжанка або такий корисний кефір тепер можна приготувати вдома. Завжди свіжі та корисні кисломолочні продукти — чудове джерело живих лактобактерій для роботи ШКТ мами і, звичайно ж, малюка.

Готувати йогурт за допомогою йогуртниці дуже просто — достатньо залити молоко в ємність, додати закваску, закрити кришку і виставити потрібний режим. Залежно від обраної програми, через 6-12 годин найсвіжіший йогурт готовий, досить тільки додати в нього фрукти або навіть звичайне варення і насолоджуватися корисним десертом.

Аерогриль

Аерогриль дає можливість годуючій мамі час від часу побавитися «забороненим» продуктами: домашньою бужениною, стейком або запеченою курочкою. Втім, підходить аерогриль і для випічки, сушки фруктів і ягід та багато чого іншого.

Основними достоїнствами аерогриля є можливість приготування без використання жиру, а особлива система розподілу тепла не дає пригорати їжі. До того ж, приготування в аерогрилі не вимагає уваги — все контролюється програмою і таймером.

Хлібопічка

Свіжий хліб з висівками, з цільних злаків або з додаванням кукурудзяного борошна не проблема, якщо є хлібопічка. Вона ж замісить тісто на вареники і пельмені і навіть зварить джем. Хороша хлібопічка має декілька програм і дозволяє готувати саме різне тісто, включаючи кекси і булочки. І найприємніше — ви завжди точно знаєте, що поклали в свою випічку.

Втім, вибираючи хлібопічку, слід знати, що вона небезпечна для фігури — аж надто смачний хліб готує і занадто велика спокуса з’їсти свіжоспечений окраєць.

Соковижималка

Кухню годуючої мами неможливо уявити без соковижималки. Хіба пакетовані соки можуть бути вибором для раціонального та здорового харчування? Зрозуміло, ідеальним варіантом будуть фреші.

А ось маляті краще не поспішати пропонувати фреш, дітям до 3-х років соки потрібно обов’язково розводити водою.

Сушарка для фруктів та овочів

Це справжня помічниця для тих, хто любить і вміє застосовувати сухофрукти. Що може бути корисніше натуральних компотів із сухофруктів для годуючої мами?

Що можна сушити в сушарці? Не тільки яблука, абрикоси і вишні. Багато господинь сушать нарізані помідори, кабачки, зелень для супів, готують в сушарці цукати і родзинки. У сушарці можна сушити рибу і м’ясо, підсушувати відсиріліі горіхи і насіннячка.

Ну і не потрібно забувати, що взимку теж потрібні вітаміни. Краще за все їх запасати самостійно. У цьому вам поможуть морозильные камеры в Запорожье. Відберіть власноручно свіжі овочі та деякі фрукти, заморозьте їх у морозильнику, і тоді цілу зиму у вас на столі будуть свіжі екологічно чисті овочі з максимальним вмістом вітамінів.