Ð¡Ð°Ð¹Ñ¬Ç Ð»Ñ¬åвѬñвѬÅѬåÐºÐ¸Ñ¬Ö Ð¼Ð°Ñ¬ÇѬÉѬÅѬå

Смак випѬñѬáки залежиѬÇѬå вѬñд доѬÇѬÄиманнѬè ѬÇеѬÖнологѬñѬó ѬÄеѬÜепѬÇа.

ЬüѬÉѬÖке ѬÇѬñѬÅѬÇо

ЬüоѬÇѬÄѬñбно зѬÄобиѬÇи в ѬÜенѬÇѬÄѬñ ѬÇѬñѬÅѬÇа поглибленнѬè Ѭñ долиѬÇи ѬÇѬÄоѬÖи молока. ЬêкѬÉѬÄаѬÇно пеѬÄемѬñѬàаѬÇи виделкоѬé, а поѬÇѬñм замѬñѬÅиѬÇи ѬÇѬñѬÅѬÇо в одноѬÄѬñдний ѬàаѬÄ.

ТѬñѬÅѬÇо не пѬñднѬñмаѬîѬÇѬåѬÅѬè

ЯкѬâо не пѬñднѬñмаѬîѬÇѬåѬÅѬè ѬÇѬñѬÅѬÇо, ѬÜѬåÐ¾Ð¼Ñ¬É Ð¼Ð¾Ð¶Ðµ бѬÉѬÇи ѬÇѬñлѬåки двѬñ пѬÄиѬáини: або на кѬÉѬÖнѬñ занадѬÇо ѬÖолодно — ѬÇемпеѬÄаѬÇѬÉѬÄа менѬàе 22 гѬÄадѬÉѬÅѬñв, або ѬÇи не нагѬÄѬñла молоко пеѬÄед ѬÇим, Ѭèк змѬñѬàаѬÇи його з дѬÄѬñжджами. ТемпеѬÄаѬÇѬÉѬÄа ѬÄѬñдини, ѬèÐºÑ¬É Ð·Ð¼Ñ¬ñѬàѬÉѬîмо з дѬÄѬñжджами повинна бѬÉѬÇи пѬÄиблизно доѬÄѬñвнѬéѬî ѬÇемпеѬÄаѬÇѬÉѬÄѬñ ѬÇѬñла, ѬÇобѬÇо 36 гѬÄадѬÉѬÅам.

ЯѬîѬáнѬñ бѬñлки не збиваѬéѬÇѬåѬÅѬè в ѬÅѬÇѬñÐ¹ÐºÑ¬É Ð¿Ñ¬ñнѬÉ

ЬíзбиваннѬè ѬèѬîѬáÐ½Ð¸Ñ¬Ö Ð±Ñ¬ñлкѬñв — ѬÅпѬÄава не найпѬÄоѬÅѬÇѬñѬàа, але пѬÄоблем можна ѬÉникнѬÉѬÇи, кеѬÄѬÉѬéѬáиѬÅѬå декѬñлѬåкома пѬÄавилами. ТодѬñ вѬãпеѬáка бѬÉде ѬÅмаѬáноѬé Ѭñ пѬÉѬÖкоѬé.

ЬüеѬáиво пѬÄилипло до лиѬÅѬÇѬÉ

ЬùайкѬÄаѬâе пеѬáиво випѬñкаѬÇи на пеѬÄгаменѬÇѬñ, ѬÇодѬñ пѬÄоблем з пѬÄилипаннѬèм не бѬÉде. Ьêле ѬèкѬâо Ñ¬É Ñ¬Çебе його не виѬèвилоѬÅѬè, а ѬÇи не вѬÅѬÇигла Ѭàвидко пеѬÄеклаѬÅѬÇи гоѬÇове пеѬáиво з дека Ѭñ воно пѬÄилипло, ѬÇо ваѬÄѬÇо зѬÄобиѬÇи наѬÅѬÇѬÉпне: нагѬÄѬñѬÇи дѬÉѬÖÐ¾Ð²ÐºÑ¬É Ð·Ð½Ð¾Ð²Ñ¬É Ð´Ð¾ необѬÖѬñдноѬó ѬÇемпеѬÄаѬÇѬÉѬÄи, поѬÅѬÇавиѬÇи деко назад в дѬÉѬÖÐ¾Ð²ÐºÑ¬É Ñ¬ñ пѬÄогѬÄѬñѬÇи пеѬáиво. ЬüѬñѬÅлѬè ѬÜѬåого ѬÇи легко зможеѬà пеѬÄеклаѬÅѬÇи пеѬáиво, але зѬÄобиѬÇи ѬÜе поѬÇѬÄѬñбно негайно.

ЬüеѬáиво ламаѬîѬÇѬåѬÅѬè пѬÄи знѬèѬÇѬÇѬñ його з дека

ЬóÐ½Ð¾Ð²Ñ¬É Ð¶ ваѬÄѬÇо ѬÅказаѬÇи, Ѭâо мабѬÉѬÇѬå ѬÅамим зѬÄѬÉѬáним виѬÄѬñѬàеннѬèм ѬÜѬñѬîѬó пѬÄоблеми бѬÉде викоѬÄиѬÅѬÇаннѬè пеѬÄгаменѬÇного папеѬÄѬÉ. ЬóавдѬèки Ѭóй, деко не поѬÇѬÄѬñбно змаѬâѬÉваѬÇи жиѬÄом. ЬîодаѬÇкова пеѬÄевага жиѬÄонепѬÄоникного папеѬÄÑ¬É Ð² ѬÇомѬÉ, Ѭâо його не поѬÇѬÄѬñбно миѬÇи, а ѬÇакож його можна викоѬÄиѬÅѬÇовѬÉваѬÇи кѬñлѬåка ѬÄазѬñв.

ЬüѬÄи випѬñѬáѬÜѬñ ѬÄодзинки опѬÉѬÅкаѬéѬÇѬåѬÅѬè на дно

Така пѬÄоблема ѬÅвѬñдѬáиѬÇѬå пѬÄо ѬÇе, Ѭâо ѬÇѬñѬÅѬÇо дѬÉже ѬÄѬñдке. ЯкѬâо ѬÇѬñѬÅѬÇо не виливаѬîѬÇѬåѬÅѬè з ложки пѬÄи пеѬÄенеѬÅеннѬñ його в ѬÑоѬÄмѬÉ, ѬÄодзинки залиѬàаѬÇѬåѬÅѬè на мѬñѬÅѬÜѬñ. РѬñѬàеннѬè пѬÄоѬÅѬÇе — додаѬÇи Ð½ÐµÐ²ÐµÐ»Ð¸ÐºÑ¬É ÐºÑ¬ñлѬåкѬñѬÅѬÇѬå боѬÄоѬàна.

ЬüѬÄи випѬñѬáѬÜѬñ ѬÇоѬÄÑ¬Ç Ð¾Ñ¬ÅѬñдаѬî

Ьúожливо, ѬÇи викоѬÄиѬÅѬÇовѬÉвала бѬñлѬåѬàе ѬÄѬñдини, нѬñж бѬÉло вказано в ѬÄеѬÜепѬÇѬñ. Ьêбо ж занадѬÇо довго збивала ѬÇѬñѬÅѬÇо елекѬÇѬÄиѬáним мѬñкѬÅеѬÄом. Ьí Ð¾Ð±Ð¾Ñ¬Ö Ð²Ð¸Ð¿Ð°Ð´ÐºÐ°Ñ¬Ö Ñ¬ÇѬñѬÅѬÇо поѬáне пѬñднѬñмаѬÇиѬÅѬè, але оѬÅѬèде пѬÄи випѬñѬáѬÜѬñ. Ð¢Ð¾Ð¼Ñ¬É Ð´Ñ¬Éже важливо доѬÇѬÄимѬÉваѬÇиѬÅѬè поѬÄад, зазнаѬáÐµÐ½Ð¸Ñ¬Ö Ñ¬É Ñ¬ÄеѬÜепѬÇѬñ. Ьí Ð¾Ð±Ð¾Ñ¬Ö Ð²Ð¸Ð¿Ð°Ð´ÐºÐ°Ñ¬Ö Ñ¬ÄѬñѬàеннѬè пѬÄоблеми — додаѬÇи ѬÇѬÄоѬÖи ѬÇѬñѬÅѬÇа додаѬÇково.

ЬìоѬÇовий ѬÅиѬÄний ѬÇоѬÄÑ¬Ç Ð¾Ñ¬ÅѬñдаѬî

ЬìоѬÇовѬñ ѬÅиѬÄнѬñ ѬÇоѬÄѬÇи завжди зменѬàѬÉѬéѬÇѬåѬÅѬè в об’ѬîмѬñ, оѬÅобливо в ѬÜенѬÇѬÄѬñ. Ð¢Ð¾Ð¼Ñ¬É Ð¿Ð¾Ñ¬ÇѬÄѬñбно клаѬÅѬÇи ѬÇѬÄоѬÖи бѬñлѬåѬàе ѬÇеѬÅѬÇÑ¬É Ð² ѬÜенѬÇѬÄ, нѬñж по кѬÄаѬèѬÖ. Ьöоли ѬáаѬŠвипѬñѬáки пѬñдѬñйде до кѬñнѬÜѬè, залиѬà ѬÅиѬÄний ѬÇоѬÄÑ¬Ç Ð² дѬÉѬÖовѬÜѬñ з закѬÄиѬÇими двеѬÄѬÜѬèѬÇами, поки ѬÇемпеѬÄаѬÇѬÉѬÄа не ѬÅпаде.

ЬüѬñдгоѬÄѬñв ѬÇоѬÄѬÇ

ЬíѬÅе, Ѭâо ви можеѬÇе зѬÄобиѬÇи, ѬÜе вѬñдѬÅкѬÄебѬÇи або зѬÄѬñзаѬÇи гоѬÄѬñÐ»Ñ¬É Ñ¬ÅкоѬÄÐ¸Ð½ÐºÑ¬É Ð³Ð¾Ñ¬ÅѬÇѬÄим ножем. ЬîлѬè маѬÅкѬÉваннѬè найкѬÄаѬâе покѬÄиваѬÇи ѬÇоѬÄÑ¬Ç Ð³Ð»Ð°Ð·Ñ¬ÉѬĒѬé.

ЬúокѬÄий пиѬÄѬñг з ѬÑѬÄѬÉкѬÇами

ЬüѬÄи випѬñѬáѬÜѬñ багаѬÇо ѬÑѬÄѬÉкѬÇѬñв видѬñлѬèѬéѬÇѬå ѬÅѬñк. ЬüоѬÅипавѬàи ѬÇѬñѬÅѬÇо ѬÖлѬñбноѬó кѬÄиѬÖѬÇоѬé пеѬÄед додаваннѬèм ѬÑѬÄѬÉкѬÇѬñв, ѬÇи обеѬÄежеѬà пиѬÄѬñг вѬñд зайвоѬó вологи.

ЬüѬÉѬÖкий ѬÇоѬÄÑ¬Ç Ð²Ð°Ð¶ÐºÐ¾ ѬÄѬñзаѬÇи

Ьöоли ѬÇи ѬÄѬñжеѬà ѬÇоѬÄѬÇ, нѬñж не повинен доѬÖодиѬÇи вѬñдѬÄÐ°Ð·Ñ¬É Ð´Ð¾ ѬÅамого низѬÉ, а ѬÄѬÉѬÖаѬÇиѬÅѬè ѬÄѬÉѬÖами, Ѭâо пилѬèѬéѬÇѬå кѬÄѬñзѬå ѬÜѬñлий ѬÇоѬÄѬÇ. ЬîлѬè ѬÜѬåого кѬÄаѬâе вѬÅѬåого викоѬÄиѬÅѬÇовѬÉваѬÇи зѬÉбѬáаѬÅѬÇий нѬñж.

РекомендѬÉѬîмо поѬáиѬÇаѬÇи: