Матусям
Гнездо
Не давай полуницю малюкові до року

Не давай полуницю малюкові до року

Давай розберемося, як правильно проводити знайомство дитини з ягодами.

Щоб знайомство з ягодами пройшло у крихти без проблем, проведи його грамотно. Також не варто забувати про те, що ранні фрукти та ягоди яскраво пофарбовані, а значить містять велику кількість пігменту. На жаль, лікопін і каротин можуть викликати алергічні реакції не тільки у дітей з харчовою алергією, а й у здорових малюків (при надмірному вживанні).Вперше збагатити прикорм немовлят деякими видами ягід можна після 7 місяців. У цьому віці можна вводити чорницю, малину, всі види смородини, обліпиху. Садову і лісову суницю запропонуй дитині на кілька місяців пізніше, а от з полуницею краще не експериментувати до року.

Смак літа

Коли ти знайомиш карапуза з ягодами, не варто їх присмачувати цукром — як пише сайт для детей, набагато корисніше, якщо малюк звикне до їх натуральному смаку. Будь-які ягідні страви готуй безпосередньо перед вживанням. Звичайно ж, краще всього використовувати в дитячому раціоні ягоди, зібрані на власному або бабусиному городі: так ти будеш точно впевнена, що в них немає шкідливих речовин. Купуючи ягоди на ринку, вимагай у продавця довідку про проходження радіологічного контролю.

Додай витамінку

У поєднанні з йогуртом і сиром вітаміни і мінерали з ягід і фруктів засвоюються ефективніше. Також кисломолочні продукти пом’якшують кислоти, які містяться в ягодах, і вони не дратують слизову шлунка крихти. У блендері збий ягоди або фрукти, додай склянку йогурту. Трохи меду і м’яти або лимонного соку для свіжості — і можна подавати на стіл.

Йогурти краще готувати власноруч. Адже при промисловому виробництві в цей продукт часто додають консерванти, загусник, штучні барвники, тому буде надійніше, якщо ти будеш готувати йогурт і сир сама.

Щоб прискорити процес, придбай в магазині йогуртницю. Молоко (1 л) спар, нехай охолоне. Розведи закваску і змішай з основною масою. Відразу ж розлий суміш по банках і постав їх в йогуртницю. Через 8-10 годин накрий ємності кришками і помісти в холодильник. У готовий продукт додай свіжі фрукти або ягоди. Можеш додавати цілі або збити в блендері.

Пам’ятай, що для приготування кисломолочних продуктів не можна використовувати пастеризоване молоко тривалого зберігання — воно не містить необхідних для бродіння бактерій.

Рекомендуємо почитати:

Нам цікава Ваша думка, залиште свій коментар