Матусям
Гнездо

Вибір кухонного посудуВибір кухонного посуду — це, перш за все, вибір якісної та здорової їжі, яку ви будете в ній готувати. Як не помилитися з вибором? Читайте нашу статтю про вибір кухонного посуду.

Зараз виробники пропонують величезну різноманітність кухонного посуду, на будь-який смак і гаманець. Якщо ви стурбовані вибором правильної ємності для приготування їжі, перед тим як зробити покупку, скористайтеся нашими порадами!

Каструлі

Оптимально, щоб на вашій кухні були каструлі з різного матеріалу: алюмінієві, емальовані, з нержавіючої сталі. Важливо пам’ятати, що дешева «нержавійка» може бути недостатньо якісною і довговічною. Прийшовши в магазин за каструлями, обов’язково зверніть увагу на ручки каструль. Краще, якщо вони будуть литими і з міцного матеріалу. Уникайте дешевих пластикових ручок, які можуть плавитися під час готування. Також ручки можуть мати спеціальні насадки з термостійкого матеріалу, що не нагрівається.

Важливий нюанс — наявність отворів на кришці каструлі, завдяки яким рідина при кип’ятінні НЕ буде переливатися через край. Також зверніть увагу на самі кришки: дуже зручні у використанні ті, що виконані з жаростійкого скла.

Кухонні набори

Набір посуду — відмінний подарунок для будь-якої господині. Практичний, зручний і красивий набір каструль або сервіз обов’язково стане прикрасою вашої кухні! Набори посуду допомагають зробити роботу на кухні простою, приємною і комфортною. Інтернет-магазин Foxmart пропонує своїм клієнтам купити набір посуду з доставкою додому за найвигіднішою ціною!

Сковорідки

Класика жанру — чавунні сковороди, однак, при всій своїй міцності і добротності, вони мають один суттєвий недолік: вони важкі. Якщо ви не згодні накачувати собі м’язи, використовуючи чавунні сковорідки, зверніть увагу на більш сучасні, легкі вироби, які, тим не менш, будуть теж практичними у використанні.

Підбираючи сковороду для електричної плити, звертайте увагу на те, щоб діаметр сковороди збігався з діаметром нагрівального елементу варочної панелі. Якщо ви використовуєте шклокерамічну варильну панель, сковорода повинна мати ідеально рівне і гладке дно, тоді нагрів буде рівномірним. Для індукційних плит вибирайте сковорідки з алюмінію або нержавіючої сталі, спеціально пристосовані для такого способу приготування їжі.

Окрема розмова — про сковородки з антипригарним покриттям. Вони безумовні лідери продажів, оскільки в рази спрощують процес приготування, і до того ж при їх використанні можна додавати менше жиру в їжу. Зверніть увагу на сковорідки, у яких антипригарне покриття нанесено і всередині, і зовні. Такий посуд буде легко вимивати від жиру.

Посуд для випічки

Форм для випічки має бути кілька, різної величини і конфігурації. Останнім часом стійким попитом користуються силіконові форми: вони легкі, займають небагато місця, їх зручно мити. Мабуть, єдиний серйозний недолік: такі форми не можна ставити на відкритий вогонь.

По передбачуваній різноманітності «фігур і варіантів» тефлонові форми не поступаються силіконовим, можливо, навіть перевершують.

Якісні форми з антипригарним покриттям зсередини і зовні прекрасно підходять як для випічки, так і для запікання м’яса, риби, овочів. Вони рівномірно прогріваються і добре тримають температуру. Тільки пам’ятайте, що такий посуд не можна дряпати! Користуйтеся тільки дерев’яними лопатками, і тоді вона прослужить вам довго.

Рекомендуємо почитати:

Нам цікава Ваша думка, залиште свій коментар