Рецепт піци Маргарита
Запис створено 17.09.2014
Це найпростіша піца з помідорами і сиром моцарелла, ідеальна для тих, хто на дієті. Отже, піца Маргарита рецепт приготування:
Інгредієнти:
Для тіста:
- 250 г пшеничного борошна
- 20 г свіжих дріжджів
- 4 ст л оливкового масла
- 1 чай ложка солі
- 100 г теплої води
Для начинки:
- 200 г помідорів
- 200 г сиру моцарелла
- сіль
- перець
- жменю свіжих листочків базиліка
- 50 г тертого пармезану
- 3 ст л оливкового масла
Інструкції:
Оригінальна піца Маргарита готується наступним чином. Необхідно розвести дріжджі в невеликій кількості теплої води, всипати пару ложок борошна і дати підійти протягом півгодини, потім додати масло, сіль, решту борошно і теплу воду.
Класична піца з помідорами і сиром Маргарита буде дивовижно смачною, якщо правильно приготувати тісто. Тісто необхідно вимісити, залишити його на годину-півтори в теплому місці, після чого знову вимісити і руками надати йому форму круга. До речі, якщо вам ліньки куховарити, або немає часу, доставка пиццы 33 вирішить ваші проблеми із обідом або вечерею. Смачнюща піцца на ваш вибір за помірною ціною — ось запорука смачного частвуання.
Поверхню тіста змастити маслом і розподілити по ній нарізані кружками очищені помідори, зверху розкласти гуртки моцарели, посолити і поперчити, присмачити дрібно порубаним базиліком, посипати тертим сиром і знову скропити оливковою олією.
Перед випіканням дати піці знову підійти протягом півгодини. Випікати в попередньо нагрітій до температури 180 ° С духовці 15 хвилин.
Класична піца Маргарита рецепт її займе почесне місце у Вашій кулінарній книзі.
Піца подається гарячою, щоб відчути всю красу розплавленого сиру і чудового соусу. Ми не будемо радити Вам інші рецепти, і навіть не просіть, вибір кращого рецепту завжди залишиться за Вами.
Найсмачніші рецепти піци зібрані на нашому сайті для того, що б завжди могли приготувати в домашніх умовах смачну італійську піцу.